7月12日,中国西点教育领军品牌王森教育集团在苏州举办了"我们的故事"32周年主题庆典。这场集时光印记、教学成果、课程发布、签约认证和文化盛典于一体的行业盛会,不仅彰显了王森教育深耕行业的匠心传承,更展现了其引领中国西点教育走向国际舞台的战略雄心。
庆典在《32周年宣传片》中拉开序幕。王森教育集团CEO高辛在致辞中强调:"32年不是终点,而是跨越边界的新起点。我们将以技术创新为引擎,以文化传承为灵魂,致力于培养具有全球视野的西点领军人才。"这一战略宣言与今年烘焙展提出的"王誉无界 森行未来"发展理念高度契合,标志着王森教育正从技术传授者向行业标准制定者的战略转型。
当天现场,老物件T台秀以极具创意的形式重现了王森教育32年的发展历程,从一枚泛黄的校徽到一件件饱含历史记忆的制服,从珍贵的教学档案到记录成长的老照片,这些承载着时光印记的物件在《光阴的故事》旋律中依次呈现,生动展现了王森教育从一间小小烘焙教室到中国殿堂级西点名校的蜕变之路。
现场还举行了《我们的故事》开机仪式,正式启动记录王森教育莘莘学子青春与梦想的影像工程,这也是王森教育集团“从开创行业的使命中来”这一愿景的具体体现。10位年度优秀学员受到表彰。这些西点新秀凭借精湛的技艺和创新的思维,充分展现了王森教育的教学实力。
值得一提的是,当天王森教育集团与中国TRI WORLD CHEFS世厨联元富国际认证机构共同签署了World Chefs世界厨师联合会课程认证协议。随着王森教育集团CEO高辛与世厨联中国TRI总监、世厨联评审官陈柏勋的落笔,王森教育成为世厨联在中国大陆官方认证课程及考试中心。这一合作不仅为学子开辟了"国内直通国际认证"的绿色通道,更标志着中国西点教育与国际标准体系的深度接轨。王森教育以“国际权威认证”为基石,正式开启了"培养世界级西点人才"战略的全新篇章。
随后的烘焙T台秀上,进行了糖艺、巧克力雕塑的惊艳呈现。来自新加坡FHA大赛、马来西亚世界厨师大赛的优秀获奖学员在庆典现场集体亮相,骄人的成绩,再次印证了王森教育"以赛代练、以赛促教"培养模式的卓越成效。王森教育技术总监王子表示:"16个世界冠军和150多个大赛奖牌的荣誉,源于我们以'实战'为核心的冠军培养体系。这种模式不仅帮助学员突破技术瓶颈,更在跨文化交流中树立行业自信。"这一战略布局彰显了王森教育培养国际化西点人才的坚定决心。
从"跟跑"到"领跑",经过32年发展,王森正经历着历史性跨越。王森教育将继续以创新为驱动,以品质为根基,在国际舞台上谱写更加辉煌的中国西点教育新篇章。"当'中国标准'成为国际准则,当西点文化融入大众生活,中国西点教育的未来方向正越来越清晰。”高辛说。