家花不及野花香，这真是千古至理。每回到江南一带游乐的时候，往往随便一餐（即使路边摊）也会让人留下久久难磨灭的印象。N年前，有一次大家齐刷刷去太湖边，路上在湖州吃了一顿简餐（当然比路边摊要上一等级），那些随便炒来的“土”鸡、“土”猪，香得两耳生烟。后来又在太湖边游船上，四围湖光山色里，品尝新鲜的清蒸白水鱼、白米虾和银鱼羹，真个不需要任何佐料，已是天然美味。

    分析下来，心情的因素是有的：出门在外，吃的时候也是真饿了，那时侯红米饭南瓜汤都好吃。不过菜色中浓郁的自然乡野风味，也是功不可没，这东西一入了城，离开土壤时间长了，往往就少了个性灵气。

    因此上，听说这里有原汁原味的太湖来的菜，味蕾不由得绽放，脚步不由得加快了。这家店靠近古北，是在一片安静的小区对面。

    既然是“太湖来的菜”，自然就逢“太湖”的菜名必点。服务生特别推荐菜单上的“太湖山水散养鸡”，说白一点，实际上就是清蒸农家散养鸡，据说鸡就是在树林里可以飞来飞去的，自己觅食，也不用圈起来养，俗称“土鸡”的那种。端上来一看，好大的一个煲，汤水金黄透亮。拎起鸡肉尝一口，这鸡肉久炖之后，仍然紧实有弹性，丝缕清清楚楚，和平常鸡肉炖到酥烂的感觉明显不同。汤汁醇鲜，香气流到齿颊，却不油腻。

    还有铁锅烧公鸡，用的也是这种鸡。鸡块咸中带辣，又不是干辣，这辣和咸水乳交融，搞得人开胃得很。

    无锡酱排骨是我最爱，忍不住点了一份。这可不像有的真空包装货那样，是用红粉烧出来的红，而是实实在在用酱油吊出来的颜色，选的都是肋排，酥中带甜，适合女生的胃口。

    当然太湖菜是不能少的：白鱼、白虾、银鱼、青壳螺蛳，样样齐全，味道也是清淡宜人。

    听说有些菜名会改，但希望它继续保持野花的香味道哦。

    店名：品质园

    地址：古羊路457号（姚虹东路口）

    电话：54770176

    环境指数：★★★★

    位于一条休闲美食街上，对面是清净整洁的住宅小区。里面是三层小楼，楼上的两层都是小巧玲珑的包房，装修是亲切的家居型，不拿过分的豪华来唬人。

    泊车指数：★★★★★

    地方开阔，饭店旁边就可以泊车。

    交通指数：★★★★

    靠近古北，一出内环就到，离广播大厦也不远。

    价格指数：★★★★

    人均消费40—50元。